Taller de Panellets y Feliz castañada!

Los Panellets son unos dulces típicos catalanes que se comen ya entrado el otoño, por la castañada. La masa es ligera, de almendra molida, azúcar y patata. Y se decoran con diversos toppings, los más tipicos los de piñones.

Guinda, café, coco y piñones

Mi mami, tan castiza ella, es una experta pastelera en la elaboración de estos dulces catalanes. La cual cosa le hacía ganar, desde el anonimato, todos los concursos de Panellets de nuestro cole... jeje. En primicia, aquí podéis descargaros la receta que hemos usado siempre en casa.

Panellets de Can Gasset, ganadores año tras año... jeje

Para que los peques se empapen de esta bonita tradición, y le den seguimiento algún día, hemos hecho con ellos el 1er Taller de Panellets. Empezamos! De momento, las masas ya estan preparadas (no se han preparado solas, se entiende).

Mucha espectación alrededor de la mesa.

Hay quien es muy aplicado,

Aunque de vez en cuando se pierda la concentración...

 Pero en la cocina el ritmo no para, y Maricarmen y Marisa hacen entrar y salir las bandejas del horno a ritmo imparable.

Se nos acumulan las bandejas... Mirad que bonitos los Panellets!

Utimos retoques en uno de los prefes de los niños... los de chocolate.

 Y así quedan los Panellets de piñones, los prefes de lo mayores.

Y como sabéis que tan importante es el continente como el contenido, los ponemos en estas cajitas tuneadas con diploma incluido. Si os queréis descargar el diploma de mestre pastisser, podéis hacerlo aquí.

Bon profit i Bona Castanyada!

101 días

Hoy estamos de celebración, porque Leo cumple... 101 días! Y al igual que cualquier presidente electo que se preste, debe rendir cuentas del balance en los 100 primeros días de su mandato:

-pañales gastados
-horas de sueño "ahorradas" a sus padres
-biberones consumidos
-kilos ganados
-monerías aprendidas

Sus progenitores y principales afectados de su llegada al cargo están más que satisfechos con las medidas tomadas por esta nueva personita; que no escatima en gastos (no aplica recortes, vaya), no sabe lo que es la crisis, y les genera mucho trabajo (aunque no sea remunerado pero si recompensado con creces).  Así que hoy lo que toca es un homenaje a los 101 días de vida de este personaje, que sin quererlo (os lo juro, sin quererlo), se esá conviertiendo un poco en protagonista de este blog...

Con unas horas de vida...

...y con 101 días!

Felicidades Leo!

Vaya par de Soles

No es que pretenda ir informando de todos los avances intelectuales y psicomotrices de mi hijo y su prima, pero el otro día descubrí que Leo ya es capaz de mantener la mirada en un objeto, y me dije... esta es la mía! Es la mía para hacerle su primer fistro dónde fijar la vista, tanto rato como quiera. Por que puestos a mirar, que mire algo que le haya hecho su madre con todo el amor.

Un poco de benchmarking por la red y unas dotes pedagógico-educativas que me saqué de la manga me llevaron a pensar que los colores vivos, las cintas, una cara sonriente y un cascabel íban a ser de lo más estimulante (gran palabra) para los bebés. Y voilà.

Sol para Leo

De momento... no le hace ni caso...

Vaya par de soles!!!

Y lo mismo para su prima Inés.

El Sol de Inés

Otra que ni caso...

Bueno, espero que los gasten de tanto mirarlos y que me avisen cuando se harten para poder hacerles otro juguetito. Por que ya os adelanto que amenazo con explotar este filón.

Amigos para siempre 2

¿Quién dijo que segundas partes nunca fueron buenas? Aquí tenéis la segunda sesión de fotos tuneadas de los primos Inés y Leo. Angelitos...

No se llama Leo ni por Messi, ni porque seamos del Barça (que lo somos), pero como todo niño, sueña con ser futbolista y ser aclamado por la multitud (y ganar mucha pasta).

Inés, en cambio, sueña con ser la primera mujer astronauta que habla con los marcianos.

Como no puede ser de otro modo, Leo sobrevuela altas montañas que algún día subirá.

Parece que Inés ha posado toda su vida. Esta niña apunta maneras...

Y esta es una de las que más me gusta: Super Leo velando por la paz y la tranquilidad en las calles de Barcelona City.

Inés y su amiga la Buhita.

Y por último, Leo "colgado" por su mummy y por su daddy.

Eso si, para que nadie se piense que estas sesiones son tarea fácil, aquí tenéis unas fotos del making off. Hay que tenerlo todo preparado y esperar a que el retaco se duerma. Hay trucos, claro, pero Aquifistreamos da fe de que no se ha usado substancia estupefaciente alguna para generar estado de somnolencia/aletargamiento en los bebés.

Prueba de ello es que incluso una vez puestos en escena, el drama puede surgir en cualquier momento: los dos al mismo tiempo (dolorosamente sonoro) o solamente uno, ante la mirada atónita del otro (dolorosamente desesperante).

Pero aún así es una bonita experiencia que vuestros hijos seguro que agradecerán (o no) algún día. Os animo encarecidamente a que inmortalicéis el momento!

La casa por el tejado... y otras novedades

En general, todas las cosas tienen un orden lógico para ser hechas. Por ejemplo, te casas y luego tienes hijos... Bueno... ehem... ¿iba así? En fin, que en aquifistreamos también hemos empezado la casa por el tejado, pues tras casi 2 años dándole vidilla al blog, me digno ahora a presentarme y explicar que hay detrás de todo esto. Para ello encontraréis las siguientes novedades:

=> Nuevas secciones en el blog, en la barra horizontal:

• ¿Fistrear? - Explicación para quien todavía no entienda muy bien que es esto de fistrear
• La fistrera - breve presentación de myself
• Aquí también fistrean - selección ampliada de páginas fistreras
• Contacto - por si tenéis algo que preguntar o comentar

=> Nuevos retos, como el Pantone Challenge, viendo la vida en colores, con otros blogs. Porque como dice alguien sabio, cuando todo parece ser gris... "la vida pot tenir altres colors".

=> Por último, tenéis la oportunidad de suscribiros al blog o compartir los posts que más os gusten en Twitter y FB.

Espero que os gusten las novedades y os sigan dando ganas de pasaros por aquí!

Violeta@pantone_challenge

Este mes mi color preferido es el violeta. Sabéis por qué, verdad?

Y este cojín es para una persona que se podría decir fue la inventora del violeta. Es muy fácil llevar cosas de color violeta, cuando está de moda. Pero hace unos años, cuando nadie sabía ni que existia, ella ya usaba prendas de este color. Por eso es para mi motivo de orgullo y honda satisfacción hacerla receptora del primer fistro fruto del Pantone Challenge.

Violeta... con un toque rosa, si me permitís...

Por otra parte... mucho motivo madalenil, pero aquí la menda no consigue hacer unas madalenas como dios manda. Y no es broma. De esas que suben, son esponjosas, y tienen azucarito crujiente por encima. POR FAVOR, necesito una receta + procedimiento de madalenas que le den sentido a la vida de estos moldes... como no... violetas. ¿Alguien tiene alguna sugerencia?

Y por cierto...no os olvidéis de pasaros por los otros blogs del Pantone Challenge:


Choc-Chef
Liliterrania
Salud a la Carta

The Pantone challenge

Adiós a los días grises, adiós a los tonos neutros….llega el momento del color. Dice la leyenda que en épocas de crisis se disparan las ventas de barras de labios de color rojo intenso, o que los colores de moda del verano son más vivos cuanto peor es la situación económica del lugar.

Pues si esto es cierto, no podíamos escoger mejor momento para lanzar «The PANTONE challenge». La idea es lanzar un reto mensual entre varios blogs en el que cada uno presente una idea, receta, instantánea, fistro, consejo, o similar de temática y contenido libre, con la única limitación de sentirse inspirado por un color determinado. 

Para empezar, el mes de Octubre para nosotras es VIOLETA

Estos son los blogs participantes:

www.choc-chef.blogspot.com

www.aquifistreamos.blogspot.com

www.liliterrania.blogspot.com

www.saludalacarta.net

En los próximos días veréis publicados en los blogs correspondientes, cada una de las propuestas....Alguien se anima a participar en "The pantone challenge?"